川根茶しゅうまい／川根大根らぁめん
”川根茶しゅうまい”
「川根茶」と「自然薯」がベースの『川根茶しゅうまい』
お茶は熱を加えると変色しますが
あーら不思議！ お茶の鮮やかなグリーンのしゅうまいです。
このしゅうまいは、熱を加えても変色しない
最近開発された緑茶ペーストを使っています。
しかも、川根茶１００％
自然薯のふわふわの食感がいいですね！
”川根大根らぁめん”
ここ川根本町では昔から大根そばを食べています。
それをアレンジした『川根大根らぁめん』ができました。
今日、私はセットで食べてきました
とてもおいしかったよ！
新しい川根の名物になればいいなと思っています。
お問い合わせ ⇒ あけぼの TEL（０５４７）５６－０１０２